Cette astuce va vous permettre de modifier l'application avec laquelle vous voulez ouvrir un certain type de fichier. Dans mon exemple les images en ".jpg" sont ouvert avec l'application photoshop cs mais je voudrais qu'elle s'ouvre avec le logiciel aperçu. Cette méthode fonctionnera sur n'improte quelle type de fichier. Pour celà il suffit de faire un clique droit sur une image ou faire le raccourci clavier cmd(pomme)+i pour faire apparaitre la fenêtre d'info :

Une fois ouverte vous pouvez vous apercevoir que dans la case "ouvrir avec" avec quelle application votre fichier sera ouvert :

Pour modifier l'application, faite dérouler la liste et choisissez l'application. Si l'application que vous souhaitez affecter ne se trouve pas dans la liste cliquer sur "autre" et sélectionner votre application.

Maintenant que vous avez choisi votre application, cliquer sur "tout modifier" pour que tous les fichiers en ".jpg" soit ouvert avec l'application choisi. Sinon seule le fichier que vous avez sélectionner s'ouvrira avec l'application choisi ci-dessus :

Il ne vous reste plus qu'à sélectionner "continuer" pour associer vos fichiers ".jpg" à votre application :